Cuando se habla de los beneficios de la planta de helicriso, consumida como té, se pueden mostrar sus efectos en un sentido real. Las cabezas de flores doradas del helicriso se recogen para su uso como hierba antes de que se abran para hacer tés aromáticos, picantes y ligeramente amargos. Las capas muy finas se secan en un lugar sombreado y bien ventilado.

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