El aceite obtenido de las semillas de comino negro (Nigella sativa), también conocido como comino negro egipcio, es un aceite prensado en frío con un sabor y olor característicos. No debe utilizarse para freír o calentar platos, es excelente para platos fríos. Se caracteriza por un alto contenido de grasas insaturadas, incluidos los ácidos omega-6, que apoyan los niveles normales de colesterol en sangre. El efecto beneficioso se logra al consumir 10 g de LA por día. Reemplazar las grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta ayuda a mantener los niveles normales de colesterol en sangre [los ácidos grasos mono y poliinsaturados son grasas insaturadas]. Mantener una salud adecuada requiere una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.
INGREDIENTES: aceite de semilla de comino negro prensado en frío.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 ML: valor energético (energía) – 3403 kJ/828 kcal, grasa – 92 g, incluyendo: ácidos grasos saturados – 16 g, ácidos grasos monoinsaturados – 25 g, ácidos grasos poliinsaturados – 51 g; carbohidratos – 0 g, incluyendo: azúcares – 0 g, proteína – 0 g, sal – 0 g; Omega-6 (ácido linoleico): 49 g, Omega-9 (ácido oleico): 23 g.
¡NOTA! Pueden formarse sedimentos naturales.
Almacenamiento: a temperatura ambiente.
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